dimanche 6 janvier 2013

Bonne Année 2013 !

Je vous souhaite à tous une excellente année 2013, pleine de projets, de recettes, et d'amour :)
Promis, cette année, je mets mon blog plus souvent à jour :D

mardi 8 mai 2012

La Tarte Poires Chocolat

On a tous une recette que l'on peut refaire à l'infini et qui rencontre un franc succès à chaque fois qu'on la fait.
La mienne ? La tarte poires chocolat, jusqu'au travail on me la réclamait... !

On peut bien sûr mettre des poires fraiches, mais attention à ce qu'elles ne déversent pas leur jus dans votre tarte :)
 
Bonne dégustation :D

La Tarte Poireaux Jambon et Philadelphia Ail et Fines Herbes

Voilà une tarte dont l'idée n'est pas de moi, mais de mon homme :D
L'ingrédient qui change tout : le philadelphia ail et fines herbes au lieu d'une basique crème :)
Voici la recette en images :



Le gratin de carottes et panais

hello à tous et toutes :)
 
une recette qui vient de nos amis canadiens : un gratin de carottes et de panais très simple et surtout très bon :D
voici le site d'origine : link
Et en prime, c'est SAIN ! :D


Le panais revient à la mode, c'est cool, car c'est un legume qui a un peu le gout sucré de la carotte et de la noisette, excellent à manger cru ou cuit :)
 
prochaine recette, encore un gratin, mais il faut avouer que c'est facile à faire :D

La Salade Grecque comme au Restaurant !

Voici en images, une salade hyper simple à faire, et très gouteuse :)
Vous trouverez la même dans les restaurants sous le nom de salade crétoise ou salade greque :)




Les ingrédients sont simples : 2/3 tomates, 1 ou 2 oignons rouges (qui relèvent le goût), des poivrons (verts, rouges, jaunes, oranges... peu importe), un concombre, et de la fêta :)
Vous pouvez rajouter des olives noires, c'est un plus :)
 
A vos saladiers :)


Le gratin courgettes chorizo chèvre :)

Si vous aimez les gratins, et si vous aimez le fromage, et si vous aimez la cuisine un peu épicée... et bien, cette recette est faite pour vous :D
Je n'irais pas jusqu'à dire que les gratins c'est ma passion... non...
Mais c'est simple et ça permet de faire parfois des associations auxquelles on ne pense pas :)
la courgette avec le chorizo, ok, mais le tout avec du chèvre, c'etait peut-etre mois évident :D
Et bien, c'est pourtant très bon.
Voici la recette en images :

On peut faire un peu de tout avec des gratins, je vous donnerais une variante dans un prochain strip :)

Gateau au chocolat au micro-ondes

En fait, ça se passe de commentaires, c'est tout simplement bon et rapide ! :D