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mardi 8 mai 2012

La Tarte Poireaux Jambon et Philadelphia Ail et Fines Herbes

Voilà une tarte dont l'idée n'est pas de moi, mais de mon homme :D
L'ingrédient qui change tout : le philadelphia ail et fines herbes au lieu d'une basique crème :)
Voici la recette en images :



Le gratin courgettes chorizo chèvre :)

Si vous aimez les gratins, et si vous aimez le fromage, et si vous aimez la cuisine un peu épicée... et bien, cette recette est faite pour vous :D
Je n'irais pas jusqu'à dire que les gratins c'est ma passion... non...
Mais c'est simple et ça permet de faire parfois des associations auxquelles on ne pense pas :)
la courgette avec le chorizo, ok, mais le tout avec du chèvre, c'etait peut-etre mois évident :D
Et bien, c'est pourtant très bon.
Voici la recette en images :

On peut faire un peu de tout avec des gratins, je vous donnerais une variante dans un prochain strip :)