Poêlée Méridionale maison

Vous en avez marre des poêlées du commerce, vous avez envie d'en faire une par vous même ?
Rien de plus simple, achetez de bons légumes et faites vous plaisir :)

Un ustensile bien utile, qu'on peut voir dans la première case de la première image, c'est un éplucheur à légumes à deux lames, dont une dentelée qui vous permet d'éplucher vos tomates comme n'importe quel autre légume, surtout quand on n'aime pas la peau des tomates cuites ;)

Nouveau Magazine Cuisine : 750g le mag !

Bonjour,

Cet article ne contient pas de recettes, ou plutôt, il en contient plein.
Si vous êtes passionné(e) de cuisine, et que vous cherchez souvent des recettes sur internet, vous n'avez pas pu manqué le site 750g : http://www.750g.com
Ce site a été créé par des chefs et vous fournit, en articles comme en videos, plein de délicieuses recettes. Les chefs ont ainsi décidé de créer leur magazine : 750g le mag.
On en est déjà au deuxième exemplaire, et c'est encore une bonne surprise : des tas de recettes de légumes, on vous apprend aussi comment couper un oignon comme un chef, des idées de confiture, des conseils d'achat...
Que de bonnes astuces et recettes sur les légumes de saison :)
Je vous le conseille vivement :)
Sur ce, je retourne à ma lecture du magazine !
A bientôt !