Poêlée Méridionale maison

Vous en avez marre des poêlées du commerce, vous avez envie d'en faire une par vous même ?
Rien de plus simple, achetez de bons légumes et faites vous plaisir :)

Un ustensile bien utile, qu'on peut voir dans la première case de la première image, c'est un éplucheur à légumes à deux lames, dont une dentelée qui vous permet d'éplucher vos tomates comme n'importe quel autre légume, surtout quand on n'aime pas la peau des tomates cuites ;)

Nouveau Magazine Cuisine : 750g le mag !

Bonjour,

Cet article ne contient pas de recettes, ou plutôt, il en contient plein.
Si vous êtes passionné(e) de cuisine, et que vous cherchez souvent des recettes sur internet, vous n'avez pas pu manqué le site 750g : http://www.750g.com
Ce site a été créé par des chefs et vous fournit, en articles comme en videos, plein de délicieuses recettes. Les chefs ont ainsi décidé de créer leur magazine : 750g le mag.
On en est déjà au deuxième exemplaire, et c'est encore une bonne surprise : des tas de recettes de légumes, on vous apprend aussi comment couper un oignon comme un chef, des idées de confiture, des conseils d'achat...
Que de bonnes astuces et recettes sur les légumes de saison :)
Je vous le conseille vivement :)
Sur ce, je retourne à ma lecture du magazine !
A bientôt !

Verrines Crème d'avocat, fraises et fruit de la passion

Voici un dessert pour changer, qui ne nécessite pas de cuisson, facile à faire et très frais (en espérant que les températures vont augmenter dans les jours qui viennent) ;)
La crème d'avocat c'est super bon, vous êtes prévenus :D

Je ne rajouterais qu'une chose : MIAM ! ;)

Poivrons Kiri Jambon

Voici une recette qui peut plaire aux enfants, et plaira beaucoup aux grands, elle a un petit air d'enfance qui vous donne envie d'y revenir ;)

Prêts pour vous régaler en couleurs ? ;)

Tatin de pommes au camembert

Une nouvelle recette pour tous les aficionados de fromage ;)
délicieux avec une salade :D

Voici la Tatin de pommes au camembert !
(oups ! j'ai oublié le temps de cuisson : 20/25mn)

Bonne Dégustation ;)

Bonne Année 2013 !

Je vous souhaite à tous une excellente année 2013, pleine de projets, de recettes, et d'amour :)
Promis, cette année, je mets mon blog plus souvent à jour :D